
ADACAYi :
Mide ve bagirsak gazlarini giderir. Mide bulantisini keser. Hazim sisteminin
duzenli calismasini saglar. Gögsu yumusatir. Astim hastalari icin
yararlidir.

AHUDUDU:
Kani temizler, vucutta biriken zehirli maddelerin atilmasini saglar.
Terletir ve idrar soktürür. Kabizligi giderir. Vucuda dinclik
verir.

ANASON
: Hazmi kolaylastirir. istahsizligi ve yemeklere karsi duyulan
tiksintiyi giderir. Mide ve bagirsak gazlarini sokturur. idrari arttirir.
Ote yandan kusmayi ve ishali keser.

ASMA
: Yapraklari ile yapilan ilaclar kanamayi durdurur. Vucuda kuvvet verir.
Sariligi keser. ishali durdurur.

AVOKADO
: Cok kalorili olmasina ragmen icerdigi Glutathion super bir hucre koruyucusudur,
cunku en iyi antioksidanttir. Antioksidantlar hucrelerin yaslanmasini
yavaslatirlar ve kanseri onlerler. Tum meyveler arasinda protein bakimindan
en zengin olanidir. Bol miktarda E vitamini de icerir. Bu vitamin kalp
ve deriyi koruyarak dolasimi duzene sokar. Ayrica potasyum ve B6 vitamini
de icerir. Kadinlar acisindan cok gereklidir.

AYRIKOTU
: idrar sokturur. Bobrek ve mesane taslarinin dusurulmesine yardimci
olur. Buralardaki iltihaplari da giderir.

AYVA
: ishal ve dizanteriyi keser. Mide ve bagirsaklari kuvvetlendirir. ince
bagirsak iltihabini giderir. Kani temizler. Carpintiyi dindirir.

BADEM
: Bedeni ve zihni yorgunlugu giderir. Bobrek, mesane ve tenasul yollarindaki
iltihaplari giderir. Bas agrisi, karaciger ve bobrek agrilarini hafifletir.

BAKLA
: idrar yollarini temizler. Bobrek agrilarini dindirir. Bobrek iltihaplarini
giderir. Bobrek kum ve taslarinin dusurulmesine yardimci olur.
BEZELYE
: Taze ve donmus olarak kullanilabilen bezelye B1, C vitaminleri, protein,
lif ve folik asit icerir. Sinir sisteminde sorunlari olanlara tavsiye
edilir.

BiBER
: Mideyi kuvvetlendirir. istahi acar ve hazmi kolaylastirir. Kanamalari
onler.

BROKOLi
: Kansere karsi bizi koruyan ve omrumuzu uzatan muthis bir sebze. Cok
miktarda kalsiyum icerdigi icin kemik erimesine birebir. Mineral ve
demir eksikligini gideren brokoli, vitamin deposudur. Brokoli tutkunlarinda
ender olarak bagirsak ve akciger kanseri gorulur, kalp dolasim hastaliklarina
da pek fazla rastlanmaz. Kadinlarda gogus kanserini onler.

BUGDAY
: Lifli gidalar saglikli bir beslenmenin temelidir. Bugdayin dis kabuklarindan
elde edilen kepek de, genellikle misir gevregi turu yiyeceklerle tuketilir.
Kepekli bugday unundan yapilan kurabiye vb. bagirsaklarin duzenli calismasini
saglar ve kabizligi onler. Bugday tanesinin ozu olaganustu besleyicidir.
Vucudun ozumsedigi kalsiyum, demir ve cinko burada depolanir. Besin
degeri, potansiyel olarak yulaf ve misirdan daha yuksek olan bugday,
bagirsak ve rektum kanserini onleyici faktorler icerir. Ama, yulaf ve
misira kiyasla sindirimi biraz daha zordur.

CEViZ
AGACI : Yapraklari ve kabuklariyla hazirlanan ilaclar kani temizler,
kansizligi giderir. ishal ve dizanteriyi keser. Verem ve seker hastaliginda
hem besleyici, hem de tedavi edicidir. Sac ve elleri boyamakta da kullanilir.

CAMFISTIGI
: Bronsit, verem, akciger hastaliklarinin cabuk iyilesmesine yardimci
olur. Ruhi cokuntuyu giderir. Kalp hastaliklarinda da faydalidir.
CEMEN
: Balgam sokturur. Vucuda rahatlik verir.

CiLEK
: Korpe ve bol sulu cilekler sistemi temizliyor. Cilt sorunlari
olanlar icin de iyi bir meyvedir. Bobrek, idrar yollari ve bagirsak
sorunlari icin de birebirdir. Ayrica dis etlerini guclendiriyor, dislerdeki
tartari onluyor, agiz kokularini ve bogaz agrilarini gideriyor. Cilekte
yuksek oranda C vitamini bulundugu gibi, yuksek tansiyon ve kolesterolu
dusuren maddeler iceriyor.

CÖREKOTU
: istah acar. Vucuda kuvvet ve dinclik verir. Hazmi kolaylastirir. Mide
ve bagirsak gazlarini soker. Koklanacak olursa bas agrisini keser.

DEFNE
: Terletir, atesi dusurur. Vucuda rahatlik verir. idrar ve adet sokturur.
istah acar. Sinir agrilarini dindirir.
DENiZ
KADAYIFI : Solunum ve hazim sistemi
nezlelerini giderir. Vucudu besleyici olarak da kullanilir.

DEVEDiKENi
: Ates dusurur. Terletir ve vucuda rahatlik verir.

DOMATES
: Kanserden koruyucu ve yaslanmayi zihinsel ve bedensel olarak yavaslatici
bir sebze. C ve E vitaminleri icerir. Domates zengin bir potasyum kaynagidir
ve cok az miktarda tuz bulunur. Yuksek kan basincini dusurmeye yardimci
olur ve vucudun su tutmasini engeller.

DUT
: Beyaz dut yapraklari idrar sokturur. Vucutta biriken suyu bosaltir.
Ac karnina yenen beyaz dut bagirsak solucanlarini sokturur.

EBEGÜMECi
: Gogsu yumusatir. Oksuruk keser. Mide bulantisi ve kusmalari onler.
Atesi dusurup vucuda rahatlik verir. Bogaz ve bademcik iltihaplarini
giderir. Diseti hastaliklarini tedavi eder.

ELMA
: Gunde bir elma yemek doktoru evinizden uzak tutar. iki elma yerseniz,
kalp ve dolasim sorunlarina karsi korunmus olursunuz. Kolesterolu yok
eder ve kabizligi onler. Sindirimi kolaylastirir. Kokusu rahatlatir
ve kan basincini dusurur. Artrit, romatizma ve gut hastaliklarina karsi
da yararlidir.

ENGiNAR
: Kandaki ure ve kolesterolu dusurur. idrar sokturur. Kandaki seker
miktarini ayarlar. Damar sertligi ve kalp hastaliklarini onler. Bobrekteki
kumlarin dokulmesine yardimci olur.

FESLEGEN
: Oksurugu keser. Bas donmesini durdurur. Ari sokmasinda faydalidir.
Agiz yaralarini tedavi eder. Feslegen kokusu, sivrisinek ve tahtakurusu
gibi hasaratlari kacirir.

FINDIK
: Bedeni ve zihni yorgunlugu giderir. Vucuda kuvvet verir. Nekahat devresinin
cabuk gecmesini saglar.

GELiNCiK
: Nefes darligi, astim ve bronsitte rahatlik verir. Kan tukurme ve kusmayi
onler. Yaniklari iyilestirir.

GREYFURT
: C vitamini bakimindan cok zengindir. Yarim greyfurt gunluk C vitamini
ihtiyacinin yuzde altmisini saglar. Kolesterol oranini dusuren pektin
maddesi bulunur. Kansere karsi koruyucu ozellik tasir. istah acar.

HATMi
: Agiz, bogaz ve diseti iltihaplarini iyilestirir. Bagirsak iltihaplarini
giderir.

HAVUC
: Haftada bes kere yendigi takdirde Harvard'in arastirmalarina gore
kadinlarda kalp enfarktusunu, felc tehlikesini yuzde 68 oraninda azaltiyor.
Gunde iki havucun erkeklerde kandaki kolesterolu yuzde 10 oraninda azalttigi
gorulmustur. Her gun yenen bir havuc da akciger kanseri tehlikesini
yariya indiriyor. Havuctaki Beta-Karotin de gozleri yasliligin getirdigi
gorme zayifligindan koruyor ve bagisiklik sistemini kuvvetlendiriyor.
Mide ve bagirsak kanamalarini onler, kansizligi giderir, anne sutunu
arttirir, yuz ve boyun kirisikliklarini giderir, idrar ve bagirsak gazlarini
sokturur, ulserdeki sikayetleri giderir.

ISIRGAN
: Distan tatbik edildigi zaman ic organlarda biriken kani ceker. Burun
kanamalarini keser. Balgam sokturur.

ISPANAK
: Kalp hastaliklarina, felce, yuksek tansiyona, yasliligin getirdigi
goz hastaliklarina, kansere, hatta psisik rahatsizliklara karsi da etkili
bir sebze.
iNCiR: Bagirsaklari yumusatir.
Kabizligi giderir. Bronsit, oksuruk ve bogaz agrilarinda faydalidir.
Enerji verir.

KARANFiL
: Mikroplari oldurur. Agrilari dindirir. Sinirleri uyarir. Hazmi kolaylastirir.
Koku giderir. istah acar.

KEKiK
: Bedeni kuvvetlendirir. Hazmi kolaylastirir. Kalp carpintisini keser.
Bagirsak iltihaplarini iyilestirir. Bagirsak solucanlarinin dusurulmesine
yardim eder. Kandaki seker miktarini azaltir.

KINAKINA
: Ates dusurur. Sitmayi tedavi eder. Tifoda faydalidir. istah acar. Cilt
kasintilarinda faydalidir.

KiVi
: Bir kivide, bir portakalda olan C vitamininin iki kati vardir. Potasyum
bakimindan da zengindirler. Sindirimi kolaylastirir ve kabizligi onler.

Kizilcik
: Gövde kabuklari ve meyveleri kullanilir. Meyvelerde
sekerler, mü silaj ve organik asitler; kabuklarda ise reçineli
maddeler, tanen ve mü silaj vardir. Kizilcik meyvelerinden ezme,
marmelat, serbet yapilir. Kabiz edici özelligi vardir. Gida olarak
istifade edildigi gibi kabuklari ates düsürücü olarak
kullanilir. Agaç kismi, yaprak ve kabuklari deri sepilemekte
kullanilir. Deriyi sariya boyar.

KUSBURNU
: Cok yogun vitamin zenginligi nedeniyle gozlerin dostudur. Vucuda dirilik
saglar. 100 gram kusburnunda bir sandik portakala esdeger C vitamini
vardir. iyi bir rasitizm ilaci, etkin bir kan temizleyicisidir. Guclu
bir kurt dusurucu ve bagirsak yumusaticisidir. Mide kramplarina ve sindirim
sistemi zorluklarina karsi faydalidir. Romatizma agrilarini gideriyor.
Basur tedavisinde iyi sonuc veriyor.

LAHANA
: Kansere karsi etkili oldugu bilinen sebzelerin basinda gelir. Bol
miktarda B, C ve E vitamini, potasyum icerir. Ozellikle meme ve rahim
kanserine karsi etkilidir. Vucutta biriken zehirli maddelerin atilmasini
saglar. Kandaki seker miktarini dusurur. Sarilik ve safra kesesi hastaliklari
icin iyidir. Astima faydalidir.

MAYDANOZ
: Bir demir deposudur. Genellikle taze yenen maydanozda, kalsiyum, potasyum
ve A vitamini vardir. Bir tutam maydanoz, gunluk C vitamini ihtiyacinin
cogunu karsilar. Bobrekleri calistirarak idrar getirir, kan sekerini
normal seviyede tutar ve kansere karsi da koruyucudur.

MELEKOTU
: Kan dolasimini duzenler. Terletir. Kurutulmus melekotu dovulup basa
surulecek olursa bitleri oldurur. Astim nobetlerine faydalidir.

MEYANKÖKÜ
: Grip, nezle, anjin ve nefes darligina faydalidir. Oksuruk ve balgam
sokturur. Yuksek tansiyonu dusurur.

MISIR
: Yuzde 18.3 gibi yuksek oranda lif iceriyor. Misirin icerigindeki yuksek
karbonhidrat, enerji seviyenizi yukseltir. icinde protein, kalsiyum,
demir, fosfor, A ve B2 vitaminleri bulunur.

MUZ
: Folik asit, potasyum ve B6 vitamini bakimindan son derece zengin bir
meyvedir. Potasyum kramplari onler. Adet sancilarini gidermeye birebirdir.

NAR
: Vucudu kuvvetlendirir. ishali keser. Burun poliplerine faydalidir. Serit
dusurur. Kalbi kuvvetlendirir. Mide, bagirsak hastaligi olanlar, kucuk
cocuklar ve hamileler fazla kullanmamalidir.

NOHUT
: Vucudu kuvvetlendirir. Anne sutunu arttirir.

ÖKSEOTU
: Kalbin atislarini arttirir. Damar kireclenmelerinde faydalidir. Sara
ve akciger kanamalarinda kullanilir.

PATATES
: Kizarmis yemezseniz kilo aldirmaz. Sindirimi kolaylastirir, kabizligi
onler.
Yorgunluga karsi birebirdir. Bol miktarda
C vitamini ve protein icerir.

PIRASA
: idrar sokturur. Mide rahatsizligina iyi gelir. Kabizligi giderir. Basur memeleri icin faydalidir.
Bobreklerdeki kum ve taslarin dusurulmesine yardimci olur.

PORTAKAL
: Antioksidantlar ile dolu bir meyve. Kanseri onleyici olarak bilinen
butun maddeleri iceriyor. Ayrica bol miktarda C vitamini iceriyor.

SALATALIK
: Salataligin kendisi ya da suyu cildimizi bir tonik kadar temizler.
Salatalik kabizligi onler, bobrek ve kalp hastaliklarinda vucutta biriken
suyun atilmasina yardimcidir.
SALEP : Oksuruk ve bronsite
faydalidir. Aybasi kanamalarinin duzenli olmasini saglar. Zihni calistirma
gucunu arttirir.

SOGAN
: Sogan, mide kanserine yakalanma
riskini riskini azaltiyor.Soganda bol miktarda A, B ve özellikle
C vitamini, bol fosfor, iyot, silis, kükürt gibi vücuda
çok faydali maddeler, antibiyotik vazifesi gören esanslar
ve hazim arttirici fermentler bulundugunu kaydeden uzmanlar, kalp ve
prostat bozuklugu, pankreas tembelligi, sinir zafiyeti, romatizma, cilt
hastaliklari, cinsel iktidarsizlik, mide zayifligi gibi hastaliklarda
çok fayda verdigini, bol idrar söktürdügünü
ve vücutta birikmis su ve üreyi disari attigini bildiriyor.
Soganin, vücuttaki fazla tuzu da disari attigini belirten uzmanlar,
pankreasi çalistirarak insülin ifrazatini arttirdigini ve
kanda seker seviyesini düsürdügünü kaydediyor.
SARMISAK
: Yuksek tansiyon ve kalp hastaligi tehlikesini azaltirlar. Bagirsak
kanserine yakalanma riskini azaltiyor. Sarmisagin mayasinda bulunan
maddeler hucrelerin zarar gormesini onleyerek, vucudu erken yaslanmaya
karsi koruyor. Antibiyotik ve nefes darligini gideren bilesimler iceren
sarimsak bagisiklik sistemini de kuvvetlendiriyor.Ölümlere
sebep olan atardamar kireçlenmesine iyi gelir.Yara ve çibanlari
iyilestirir.Kramplari yok eder.Akcigeri,karacigeri,Safra kesesini ve
kalbi kuvvetlendirir.Bagirsak kurtlarini, diger parazitleri öldürür.Mide
ve bagirsaklari dezenfekte eder. Zararli bakterileri yok eder.Istahi
açar.Nezleyi yok eder, nefes borusu rahatsizliklarina,bronsite
çok iyi gelir. Veremliler bilhassa sarimsak yemeleri tavsiye
edilir.tansiyonu düsürür,Atesi düsürür.Bagirsak
gazlarini ortadan kaldirir.Grip mikrobunu öldürerek vücudu
bu hastaliga karsi korur.Idrar yollarinda tas olusumunu engeller.Kalp
adalelerini güçlendirir.Kalbi besleyen kroner damarlari
genisletir.Cinsel gücü arttirir.Idrar söktürür.Vücudu
sivrisinek ve haserelerden korur.Safra salgisinin salinimini arttirir.Kabizligi
önler,saç dökülmesini yavaslatir.

SOYA
: Uzun yasamak isteyen herkes mutlaka soya tuketmelidir. Soya, icerisinde
ostrojen hormonuna benzer islev goren ve bu hormonun etkilerini sulandiran
bir madde icerir ve buda kadin bunyesi icin son derece yararlidir. Cunku,
hucre yenilenmesini hizlandiran ostrojen hormonunun asiri uretimi, gogus,
rahim ve boyun kanserine yakalanma riskini cok arttirir.

TARCIN
: Ruhi sikintilari giderir. Surmenajda faydalidir. Kalbi kuvvetlendirir.
istah acar, hazmi kolaylastirir.
TERE
: istah acar. Hazmi kolaylastirir. Bronslari temizler, oksuruk sokturur.
idrar sokturur, bobrekleri ve idrar yollarini temizler.

TON
BALIGI : Cok yagli olmasina ragmen Omega-3 adli onemli bir yag
asiti icerir. Bu madde, yuksek tansiyon, kalp carpintisi ve siddetli
migren agrilarina iyi gelir. Ayrica cilt kurulugunu ve egzamayi tedavi
eder. Ancak taze olarak yenmelidir. Konserve olarak satilan ton baligi
yuksek D vitaminin icermekle birlikte Omega-3 yag asitinden yoksundur.

TURP
: Bobreklerdeki mikroplari oldurur. Kum ve taslarin dokulmesine yardimci
olur. Karaciger sisligini indirir. Sarilikta faydalidir. Safra taslarinin
dusurulmesine yardimcidir. Romatizma, siyatik astim ve bronsite faydalidir.

ÜZÜM
: Uzumde bilinen 20 antioksidant var, siyah uzum ise yesil uzumden fazlasini
iceriyor. Kan yapar, kani temizler. Yuksek tansiyonu dusurur. Bobreklerdeki
kum ve taslarin dusurulmesine yardimci olur. Besleyicidir.

ViSNE
: ishali keser. Atesi düsürür. idrar söktürür.
Vücuda rahatlik verir.

YENiBAHAR
: Damar sertligini onler. Hazmi kolaylastirir. Mide ve bagirsak gazlarini
giderir.

YOGURT
: Vucudun cesitli organlarinda bulunan bakterilerden bagirsakta barinanlari,
sindirim sisteminin duzenli calismasi acisindan onemlidir. Bu bakteriler,
enfeksiyonlarin ve bulasici bir hastalik gecirirken almak zorunda kaldigimiz
antibiyotiklerin saldirisina ugrayabilir. Bu da sindirim sistemini harap
eder. Yogurt bu sorunu cozer, azalan bakteri miktarini normal seviyesine
getirir ve enfeksiyonlari hem onler, hem de onlarla mucadele eder. Bagisiklik
sistemini de canlandirir. Kalsiyum orani sutten fazla olan yogurdun,
protein orani sute esittir.

YULAF
: Cocuklarin hazim gucluklerini giderir. Bedeni ve ruhi yorgunluklari
giderir. Kandaki seker miktarini azaltir.

YERALMASI
: Seker hastalari icin faydalidir. Besleyicidir. Vucudun direncini arttirir.
Kabizligi giderir.

ZENCEFiL
: istah acar. Kusmayi onler. Bagirsak bozukluklarini giderir.

ZEYTiN
: Zeytinyagi, safrayi artirir. Karacigeri calistirir. Karaciger agrilarini
keser. Sarilikta faydalidir. Yaprak ve kabuklari yuksek tansiyonu dusurur.
Kandaki seker miktarini dusurur. Bagirsak solucanlarinin
dusurulmesine yardimci olur.
|